شيش كباب لحم بقري مشوي و فليفلات مشوية

الوقت الإعدادية:
٤٥ دقيقة
وقت الطبخ:
١٥ دقيقة
يقدم٤ الطاقة (كيلو كالوري)٤١٠
البروتين٤٧،٦ غم الكربوهيدرات ٩،٤ غم
إجمالي السكريات ٨،٤ غم الدهون١٩،٦ غم
الدهون المشبعة ٧،٧ غم الألياف٢،٥ غم
الصوديوم٩٦٦ غم
مرحلة: مرحلة المحافظة على الوزن,
متطلبات الغذائية: Paleo-ar,

مكونات

  • شيش الكباب
  • ٨ أسياخ
  • ٥٠٠ غم من شريحة لحم الردف مقطعة لمكعبات
  • ١ فليفلة حمراء صغيرة
  • ١ فليفلة خضراء صغيرة
  • ١٦ ثمرة طماطم كرزية
  • ٨ حبات فطر دائري مقطعة لأنصاف
  • ١ بصلة حمراء صغيرة مقطعة لشرائح
  • ٢ ملاعق صغيرة من الثوم المفروم
  • ٢ ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحلو
  • ٢ ملاعق كبيرة من صلصة الصوي

تجهيز

  • تمزج مقادير صلصة التتبيلة في وعاء خزفي أو زجاجي.
  • يضاف اللحم البقري لصلصة التتبيلة و يقلب ليغطّى جيدا.
  • يغطَى و يترك ل٣٠ دقيقة أو حتى ٢٤ ساعة.
  • يوضع اللحم في البرّاد لو تم التتبيل لمدة لا تزيد عن ٣٠ دقيقة أو ﺇذا كان الجو شديد الحرارة.
  • تنقع الأسياخ في الماء البارد أثناء تحضير الخضروات.
  • يقطع الفلفل لمكعبات صغيرة..
  • يوضع اللحم في الأسياخ بالتبادل مع الخضروات.
  • تسخّن مشواة فحم أو مشواة كهربائية، و تطبخ الأسياخ لمدة ٦ دقائق، مع تقليبها في حركة نصف دائرية.
  • يقدم الطبق فورا.

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني. وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى
x