حساء اليقطين و الزنجبيل

  • الوقت الإعدادية : ٣٠ دقيقة
  • قت الطبخ : ٢٠ دقيقة
  • خدمة : ٦خص
  • مرحلة
  • Active 2 -ar,Active 1 -ar,مرحلة المحافظة على الوزن,
  • ٩٧،٦
  • ٥،٣
  • ١٥
  • ١١،٣
  • ١،٣
  • ٠،٣
  • ٣،٢
  • ٣٨٦
  • ١ ملعقة صغيرة من السمن غير المشبع (١٠ غم)
  • ١ ملعقة كبيرة من الماء (٢٠ مل)
  • ١⁄٢ بصلة متوسطة مفرومة فرما ناعما (٥٠ غم)
  • ١ ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم فرما ناعما (٥٠ غم) أو
  • ١⁄٤ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المجفف
  • ١ ملعقة كبيرة من الدقيق الكامل (١٠ غم)
  • ٢ فناجين من اليقطين المطبوخ المهروس (٦٠٠ غم منزوع القشرة)
  • ٢ فناجين من مرق الدجاج (٥٠٠ مل)
  • ٢ فناجين من الحليب خالي الدسم (٥٠٠ مل)
  • ملح لإضافة النكهة
  • يذاب السمن و الماء في إناء.
  • يضاف البصل، و الزنجبيل، و يقلى حتى يصبح شفافا.
  • يضاف الدقيق و يتم التقليب.
  • يضاف اليقطين ويطهى لمدة 5 دقائق.
  • يضاف المرق و الحليب تدريجيا.
  • يتم الطبخ على نار هادئة لمدة ٥ دقائق.
  • ينخل في غربال، أو يهرس في خلاط.
  • يقدّم ساخنا مزيّنا بالبصل الأخضر أو البقدونس المفروم.

Related recipes

لا وصفات المتاحة

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني. وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى
x