حساء اليقطين و الزنجبيل

الوقت الإعدادية:
٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:
٢٠ دقيقة
يقدم٦ الطاقة (كيلو كالوري)٩٧،٦
البروتين٥،٣ غم الكربوهيدرات١٥ غم
إجمالي السكريات١١،٣ غم الدهون١،٣ غم
الدهون المشبعة ٠،٣ غم الألياف ٣،٢ غم
الصوديوم ٣٨٦ غم
مرحلة: Active 2 -ar,Active 1 -ar,مرحلة المحافظة على الوزن,

مكونات

  • ١ ملعقة صغيرة من السمن غير المشبع (١٠ غم)
  • ١ ملعقة كبيرة من الماء (٢٠ مل)
  • ١⁄٢ بصلة متوسطة مفرومة فرما ناعما (٥٠ غم)
  • ١ ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم فرما ناعما (٥٠ غم) أو
  • ١⁄٤ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المجفف
  • ١ ملعقة كبيرة من الدقيق الكامل (١٠ غم)
  • ٢ فناجين من اليقطين المطبوخ المهروس (٦٠٠ غم منزوع القشرة)
  • ٢ فناجين من مرق الدجاج (٥٠٠ مل)
  • ٢ فناجين من الحليب خالي الدسم (٥٠٠ مل)
  • ملح لإضافة النكهة

تجهيز

  • يذاب السمن و الماء في إناء.
  • يضاف البصل، و الزنجبيل، و يقلى حتى يصبح شفافا.
  • يضاف الدقيق و يتم التقليب.
  • يضاف اليقطين ويطهى لمدة 5 دقائق.
  • يضاف المرق و الحليب تدريجيا.
  • يتم الطبخ على نار هادئة لمدة ٥ دقائق.
  • ينخل في غربال، أو يهرس في خلاط.
  • يقدّم ساخنا مزيّنا بالبصل الأخضر أو البقدونس المفروم.

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني. وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى
x