Skip to main content
برنامج OPTIFAST
لمحة عامة
مراحل برنامج (OPTIFAST)
الكيتوزية وتحدي الأيام الثلاثة
أطعمة إضافية
الضوابط
الحساسية
المنتجات
لمحة عامة
الشيك
الألواح
الشوربات
الحلويات
مساعدة
الأسئلة الشائعة
مراكزنا
العثور على اختصاصي تغذية
تعرف على وصفاتنا
مقالات ونصائح
تواصل معنا
اشتري الآن
كن جزء من
دائرتنا
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
لا تملك حسابا حتى الآن؟
تسجيل
English
عربي
Search page
Fulltext search
Button
Recipes
الصفحة الرئيسية
Recipes
طريقة عمل الجلاش بالعدس والفاصولياء
كن جزء من
دائرتنا
10
minutes
120
minutes
4
servings
طريقة عمل الجلاش بالعدس والفاصولياء
Soups
Lacto-vegetarian , Ovo-vegetarian , Pescetarian , Vegan , Vegetarian
375
الطاقة (كيلو سعرة حرارية)
22.45
البروتين (غ)
65.95
الكربوهيدرات (غ)
12.78
السكريات (غ)
4.40
الدهون (غ)
0.60
الدهون المشبعة (غ)
16.39
الألياف (غ)
384.81
الصوديوم (مغ)
المكونات
١⁄٣ كوب بازلاء صفراء مجففة ومقطعة لأنصاف (٧٥ غ)
١⁄٣ كوب عدس أحمر (٧٥ غ)
١⁄٣ كوب عدس أخضر (٧٥ غ)
٤ أكواب ماء مغلي (١ ليتر)
بصلتان متوسطتان مفرومتان فرماً ناعماً (٢٠٠ غ)
فصا ثوم مسحوقان (٦ غ)
ملعقتان صغيرتان زيت غير مشبع (١٠ مل)
ملعقتان كبيرتان ماء (٤٠ مل)
½ ملعقة صغيرة أوريجانو طازج، أو ١/٢ ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
٢ ملاعق صغيرة زعتر طازج، أو ١/٢ ملعقة صغيرة زعتر مجفف
١⁄٢ ملعقة صغيرة من بذور الكراوية
علبة ٣٠٠ غ فاصولياء حمراء مجففة
علبة ٤٠٠ غ طماطم مخلوطة بعصير الطماطم
١⁄٢ كوب ماء (٢٥٠ مل)
١ حبة كوسا متوسطة مقطعة تقطيعاً خشناً (١٧٥ غ)
Preparation
توضع البازلاء المقطعة، والعدس الأحمر والأخضر في قدر مملوء بالماء المغلي.
ترفع مجدداً على النار وتطهى لمدة دقيقتان.
تغطى وتطهى على نار هادئة لمدة ساعة.
تصفى وتترك جانباً لحين الحاجة.
يوضع البصل، والثوم، والزيت في قدر متين القاعدة مع الأوريجانو، والزعتر، وبذور الكراوية.
يقلوا لمدة ٥ دقائق.
تضاف البازلاء المجهّزة، والعدس، والفاصولياء الحمراء، والطماطم، والماء.
ترفع على نار هادئة وتطهى لمدة ١ ساعة، مع التقليب من آن لآخر.
تضاف الكوسا المقطعة، وتطهى لمدة ٥ دقائق أخرى.
يمكن تنفيذ هذه الوصفة بكميات كبيرة، وتجميدها في كميات صغيرة للوجبات الفردية.
هذه الوجبة مثالية إن كان لديك شخص نباتي في العائلة، أو إذا كنت تطهو لشخص واحد.
Other Recipes
طريقة عمل دجاج مشوي حسب المطبخ الفرنسي
طريقة عمل شرائح اللحم بصلصة الطماطم و الزيتون
الفطر المحشو بالخضروات
الخضروات المقلية على الطريقة الآسيوية
الهليون والطماطم المقليان
طريقة عمل سلطة الافوكادو والشمام بصلصة العسل والبرتقال
فريتاتا الخضروات المخبوزة
الخضروات المخبوزة بالصلصة الإيطالية
مخفوق الموز بالفانيليا
كباب الخضروات المشوية
Search recipes
Recipe Type
الخبز
حلويات
مشاوي
سلطة
الشيك
الشوربات
Dietary Requirements
شخص نباتي يتناول البيض والألبان
شخص يمتنع عن أكل اللحم والبيض
شخص نباتي يتناول البيض ولايتناول الألبان
قديم
شخص نباتي يتناول السمك
شخص نباتي لايتناول الألبان أو المنتجات الحيوانية
شخص نباتي
Phase
المرحلة المركزة
المرحلة الانتقالية
مرحلة المحافظة على الوزن
مرحلة الثبات
نشط 1
نشط 2