الملفوف المقلي بالبصل

الوقت الإعدادية:
٥ دقيقة
وقت الطبخ:
٣٠ دقيقة
يقدم٣ الطاقة (كيلو كالوري)٨٠
البروتين٣،٩ غم الكربوهيدرات٨،٥ غم
إجمالي السكريات٨،٥ غم الدهون١،٧ غم
الدهون المشبعة٠،٢٤ غم الألياف٦،٦ غم
الصوديوم٣٧،٩ غم
مرحلة: المرحلة المركزة,Active 2 -ar,Active 1 -ar,مرحلة المحافظة على الوزن,
متطلبات الغذائية: Lacto-vegetarian -ar,Ovo-vegetarian -ar,Pescetarian-ar,Lacto-ovo vegetarian-ar,Paleo-ar,Vegetarian,

مكونات

  • ١ ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
  • ١ بصلة بيضاء صغيرة، مفرومة فرما ناعما جدا
  • ١ رأس ملفوف صغيرة، مقطعة لشرائح
  • ١ ورقة غار (اختياري)
  • ماء

تجهيز

  • ترش المقلاة بالزيت و يطبخ البصل حتى يصير بني اللون قليلا.
  • ( يضاف الملفوف المقطع و تضاف ورقة الغار (اختياري
  • يضاف الماء، ١/٤ فنجان في كل مرة، ليغطي الملفوف.
  • يغطّى و يترك المجال للبخار، مع التقليب أغلب الوقت، و يضاف الماء عند الحاجة لتفكيك الفتات البنيّة في المقلاة.
  • يطبخ لمدة تتراوح بين ١٥ و ٢٠ دقيقة.
  • سينضج و يزيد حجمه قليلا مع النضج.
  • يتم التذوق للتأكد من الطراوة المستساغة.
  • قرب الانتهاء، يضاف بعض الخل، و يقلَّب، و يتم التسخين لمدة ٥ دقائق ﺇضافية.
  • يرش الفلفل الأسود الخشن، فقط قبل التقديم، حسب الرغبة.

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني. وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى
x