حساء الجزر الذهبي

الوقت الإعدادية:
١٠ دقيقة
وقت الطبخ:
٤٠ دقيقة
يقدم٤ الطاقة (كيلو كالوري)١٣٢
البروتين٢،١ غم الكربوهيدرات٧،١ غم
إجمالي السكريات٦،٠ غم الدهون٩،٧ غم
الدهون المشبعة ١،٧ غم الألياف٥،١ غم
الصوديوم ٩٦٦ غم
مرحلة: Active 2 -ar,Active 1 -ar,مرحلة المحافظة على الوزن,
متطلبات الغذائية: Paleo-ar,

مكونات

  • ٢ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ٥ جزرات شتوية كبيرة، مقطعة لمكعبات
  • ١ بصلة كبيرة، مقطعة
  • ٢ فصوص ثوم مطحون
  • ٣ ورقات غار
  • ملعقة و ربع ملعقة كبيرة من مرق الدجاج أو اللحم البقري
  • فلفل أسود مطحون طحنا طازجا
  • بقدونس مسطح الأوراق، للتقديم

تجهيز

  • يسخن الزيت في ﺇناء كبير.
  • يضاف الجزر، و البصل، و الثوم، و أوراق الغار، و يتم الطبخ لمدة ١٠ دقائق.
  • يوضع المرق المجهّز في ﺇناء آخر و يغلى.
  • يصب المرق المغلي على الخضروات، و تطبخ على نار هادئة لمدة ١٥ دقيقة، أو حتى تصير لينة.
  • يبعد الإناء عن الحرارة، و تنشل أوراق الغار.
  • يترك الحساء ليبرد قليلا، ثم ينقل لمحضّر طعام أو خلاط، و يهرس حتى يصير ناعما.
  • يتبّل بالفلفل.
  • يضاف بعض المرق ﺇذا كان الحساء شديد السمك.
  • يقدّم مزيّنا بالبقدونس.

بخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

نوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني. وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع على سياسة الخصوصية لدينا.

لقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى
x