سلطة الفطر المنقوع

الوقت الإعدادية:
١٠ دقيقة
وقت الطبخ:
٣٠ دقيقة
يقدم٤ الطاقة (كيلو كالوري)١١٣
البروتين٨،٢ غم الكربوهيدرات ٥،٨٦ غم
إجمالي السكريات ٢،٩٦ غم الدهون ٥،٢ غم
الدهون المشبعة ٠،٨ غم الألياف ٤،٢٩ غم
الصوديوم١٧٥ غم
مرحلة: المرحلة المركزة,Active 2 -ar,Active 1 -ar,مرحلة المحافظة على الوزن,
متطلبات الغذائية: Lacto-vegetarian -ar,

مكونات

  • ١⁄٢ فنجان من الماء
  • ١ كغم من الفطر المقطع لشرائح
  • ١⁄٤ فنجان من الخل البلسمي
  • ١⁄٤ فنجان من الكاجو
  • ١ ملعقة صغيرة من خردل ديجون
  • ٢ فصوص ثوم
  • ١ بصلة حمراء
  • ١⁄٢ فنجان من الفلفل الأحمر
  • ١ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
  • ١٠٠ غم من السبانخ الصغيرة الطازجة
  • ١٠٠ غم من الجرجير

تجهيز

  • يسخّن ﺇناء كبير، و يقلى الفطر لمدة ٢ – ٣ دقائق حتى يصبح ناعما قليلا.
  • يضاف البصل الأحمر و الفلفل للفطر، و يتم القلي حتى يصير المزيج ناعما قليلا.
  • يخلط الماء، و الخل، و الكاجو، الخردل، و الثوم في محضّر طعام أو خلاط عالي الطاقة.
  • يمزج خليط السلطة مع خليط الفطر، ثم يغطّى و يترك ليتماسك لمدة ٢٠ دقيقة.
  • يقدم على مزيج من السبانخ المقطعة و الجرجير.

ببخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

ننوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع علىسسياسة الخصوصية لدينا.

قد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى
x