إستروجانوف الفطر

الوقت الإعدادية:
١٠ دقيقة
وقت الطبخ:
١٥ دقيقة
يقدم٤ الطاقة (كيلو كالوري)٥٦
البروتين٧،٤٤ غم الكربوهيدرات٤،٧٢ غم
إجمالي السكريات٢،٤٨ غم الدهون٧،١١ غم
الدهون المشبعة٠،٨٨ غم الألياف٤،٤٨ غم
الصوديوم٢٦٠،٨١ غم
مرحلة: المرحلة المركزة,Active 2 -ar,Active 1 -ar,مرحلة المحافظة على الوزن,
متطلبات الغذائية: Lacto-vegetarian -ar,Ovo-vegetarian -ar,Pescetarian-ar,Paleo-ar,Vegan,Vegetarian,

مكونات

  • ١ بصلة متوسطة مقطعة
  • ١ فص ثوم
  • ٥٠٠ غم من الفطر المقطع لشرائح صغيرة
  • ٢ ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • ١ ملعقة كبيرة من الطرخون الطازج المقطع
  • ١ ملعقة كبيرة من البابريكا الحلوة
  • ١ فنجان من المرق
  • ٢ ملاعق كبيرة من الطحينة

تجهيز

  • في مقلاة لا يلتصق بها الطعام، يطبخ البصل و الثوم في الماء حتى يصير القوام ناعما.
  • يضاف الفطر، و يستمر الطبخ حتى يصبح الفطر ناعما و يفقد رطوبته. و يضاف عصير الليمون، و الطرخون، البابريكا، و يتم الخلط جيدا.
  • يخلط المرق الدافيء مع الطحينة، و يصب على مزيج الفطر، و يتم الخلط جيدا. ثم، يتم الطبخ على نار هادئة حتى يصير المزيج سميكا حسب الرغبة.

ببخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

ننوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني.وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع علىسسياسة الخصوصية لدينا.

قد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى
x