طريقة عمل سلطة السبانخ والبرتقال، والفراولة بصلصة العسل واللايم

المكونات

• ١ حزمة سبانخ مغسولة (٢٠٠ غ)
• ٢٠٠ غ خس إفرنجي
• حبتا برتقال مقشرة ومشرحة
• ١ طبق فراولة
• الصلصة:
• ١ ملعقة صغيرة كمون
• ملعقتان كبيرتان عصير اللايم أو الليمون (٤٠ مل)
• ملعقتان كبيرتان عسل (١٠ مل)

Preparation

• يغسل الخس والسبانخ ويقطعوا تقطيعاً خشناً.
• يخلط كل من السبانخ والخس معاً.
• يخلط الكمون، وعصير اللايم أو الليمون، والعسل معاً لتحضير الصلصة.
• قبل التقديم مباشرة، تصب الصلصة على الخضروات الورقية، وتزين بشرائح البرتقال والفراولة.